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Centollo
30,00€
Precio por Kilo
El centollo es un crustáceo de mar que tiene 10 patas, estando provistas de pinzas, las delanteras. Su caparazón es rojizo y está lleno de protuberancias. Es más apreciada la centolla que el macho, debido a la calidad de su carne. Es un marisco que suele consumirse cocido, pero también es delicioso en arroces o txangurru.
Compra mínima 30€ * Consultar disponibilidad
pedidosmariscostenerife@gmail.com
Agotado
NOMBRE CIENTÍFICO
Additional Information
| Peso | 0,8kg-1,2kg, 1,2 kg-1,8kg, 1,8 kg-2,3kg |
|---|---|
| ORIGEN | Escocia, Francia (FAO 27) |
